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仅1%盈利的菜市场,互联网巨巨头为何扎堆进场?

本文原作者为李大为,转自公众号互联网品牌官(ID:szwanba),由品牌实验室推荐阅读。


众所周知,传统菜市场在大家印象里,不过是“脏乱差”且毛利低的行业,不仅要起早贪黑,而且还要和大妈为了几毛钱争执不下。

那么,资本为何还要盯上菜市场呢?

互联网巨头争相入局菜市场

2017年,新零售成为各互联网巨头追捧的热点。

尤其在生鲜电商这一领域。

菜市场成为巨头的香饽饽,却是发生在最近一段时间的事情。

今年1月份,美团悄悄上线了“美团买菜”。不过,美团买菜并不是外卖简单的延伸,而是专门开发了一个APP,即“主打APP下单,最快半个小时送货到家”的服务。

目前,美团买菜主营十个品类,全部与菜市场相关,且只开通了上海、北京两座城市。当然,按照美团的野心,未来必然会陆续进驻更多的城市。简单的说,相比于每日优鲜而言,美团买菜更加的聚焦,除了突出“新鲜食材”的特点之外,最大的特点就是“快”。

而这,也可以说是菜市场的核心竞争力之一。

今年三月底,阿里旗下的盒马鲜生也宣布进入菜市场。即在盒马小店的基础上,取消餐饮业态,更加强调菜市场功能。

与美团买菜一样,盒马也主打社区生鲜这一领域。

紧接着,腾讯领投定位于社区菜市场的谊品生鲜,为其送去了20个亿;4月下旬,苏宁小店也表示将在APP上线菜市场功能。

除此之外,饿了么在阿里的扶持下,在获得了淘宝和天猫首页的流量入口后,表示其买菜业务将由目前的100个城市扩展至500个城市,进一步改变“高频需求+低渗透”的行业现状。

换言之,从今年一季度起,美团、饿了么、盒马、苏宁等巨头纷纷在买菜领域,围绕生鲜电商的最后一公里,挑起了激烈的战争。

菜市场为何成为新风口?

根据早些公布的一组数据显示,尽管市场有差不多4000家生鲜电商,但其实其中的88%都是亏损的,另外有7%是巨额亏损、4%持平,真正能够赚钱的仅为1%。

说到底,其实大家都在“烧钱”!

那么,为什么互联网巨头还要入局呢?

首先, 5万亿市场容量的生鲜零售市场,其中近七成是菜品。

传统的菜市场往往都是“脏乱差”的代名词,都是大妈大爷才去的场所。尽管如今很多超市代替了部分菜市场的功能,但是,仍然有诸多的痛点等待解决。