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以良心做美食的丽华快餐,与时代同进步的快餐

2019年3月26号,丽华快餐联同益海嘉里食品营销有限公司,于上海达成战略合作意向,并宣布丽华快餐全面使用益海嘉里旗下金龙鱼产品,预示双方将在接下来的时间里谋求进一步发展,走向共赢,在坚持餐饮消费安全的道路上走向双赢。

图:丽华快餐和益海嘉里战略合作签约仪式

秉持初心,丽华快餐打造良心食品

1993年,丽华快餐始创于江苏常州,凭借科学的管理体系、过硬的产品、优质的服务、和品牌信誉度,以其“新鲜、健康、安全、美味”的形象,走进商务楼、百姓家,走进企事业单位、校园食堂、社区养老中心,也走进展会会议、大型活动、体育赛事的现场,丽华成为了国家很多重要活动的指定供餐伙伴,是共和国众多历史时刻的亲历者和见证人。

丽华快餐历来重视食品安全。早在1997年,丽华快餐就在全国快餐行业率先导入并实施ISO9002国际质量控制体系;2001年,丽华率先在中式快餐业建立食品安全检测中心;2003年,丽华率先在餐饮行业通过IS09001质量管理体系、HACCP管理体系、ISO14000环境管理体系三大体系认证;2004年,“中式快餐企业标准”率先在丽华诞生。丽华始终不忘初心,要做良心企业,用匠心做好一份快餐,努力树立百年民族品牌。今天,丽华快餐与益海嘉里成为战略合作伙伴,就是要在这条路上继续砥砺前行!

丽华快餐董事长蒋建平说:“丽华快餐做的不仅是食品,更是良心。”

图:丽华快餐创始人总经理蒋建平致辞

回顾历史,多年助力社会共同进步

1999年为迎接建国50周年大阅兵,部队、武警、公安等各系统选派精兵强将,在北京沙河、张家湾等军用机场集中进行阅兵方阵排练,他们将后勤委托了给丽华快餐,供餐几乎长达一年时间。作为唯一的一家供餐公司,在军车的护送下,丽华的送餐车在万众瞩目中穿过了天安门广场,让人民解放军尝到家的滋味。

2003年春天,全国上下掀起抗击“SARS”战役,北京更是重灾区,大批的人因为恐慌而撤离北京……这时的丽华快餐北京公司进入“全面危机”状态,面对危机蒋建平亲自在北京坐镇,对自己的员工要求:保证自身不被感染,保证快餐绝对安全,就是对社会的贡献。经过严格而谨慎的筛选,北京市卫生局等部门制定“丽华”作为送餐单位,危难时刻,丽华挺身而出,为国家出一份力,是丽华的荣耀。

2008年,“北京奥运会安全保卫指挥中心”给丽华快餐发来的感谢信中写道:贵公司在原料采购、食品加工运输等环节严格管理,确保食品卫生质量高标准,确保奥运期间室外就餐3万余人次,无一例出现食品安全、质量、卫生等方面的问题。对于丽华快餐而言,能够给北京2008年奥运会供餐,是丽华的荣幸,更是全体丽华人的荣耀。

2010年为上海世博会送餐,丽华快餐提前5年准备,到日本学习世博会供餐经验。在奥运会严格的供应商评审方式、近于苛扣的生产硬件软件要求、无缝隙的物流配送流程下,锻炼了一支能打硬仗的丽华队伍,成功完成世博会的供餐任务,为世博会场的场内场外广大游客、志愿者、安保、演职人员提供餐饮服务,为举办一届精彩、成功、难忘的世博会,作出了积极贡献,得到世博局的肯定和表彰。

2018年11月,丽华快餐成为首届中国进口博览会餐饮服务商,成为唯一一家在展馆内既有餐厅,还为进博会专门设置的餐饮点供餐的快餐公司。“

卫生、安全、品牌信誉度”是大型配餐的首要前提,大型活动配餐是一项特殊服务,既要保证安全,又要保证服务到位,丽华全部都做到了,全权委托丽华来办,便是对丽华最好的肯定。

图:益海嘉里餐饮事业部总监叶斌致辞

携手未来,联袂益海嘉里砥砺前行

丽华快餐对产品的要求是“新鲜、健康、安全、美味”,益海嘉里餐饮发展立志成为“安全放心食材供应商”,双方都将“安全”作为共同追求的目标。丽华快餐与金龙鱼曾共同服务于2008年北京奥运会,而今,金龙鱼已经是2022年北京冬奥会的粮油产品赞助商,丽华快餐也正努力成为2022北京冬奥会的餐饮服务商,以谋求双方再次合作。“安全”是奥运品质的前提,正是有着“安全”这个共同的价值观和追求,丽华快餐和益海嘉里成为战略合作伙伴顺理成章!丽华快餐与益海嘉里的合作前景一片光明!

图:益海嘉里想丽华快餐授牌,标志正式迈向深度合作

2019年3月26日,丽华快餐与益海嘉里在上海举行合作媒体发布会,达成全面发展的统一共识,并签约成为战略合作伙伴。此次战略合作标志双方将携手走向双赢,也奠定了双方深厚的友谊基础。丽华快餐联袂益海嘉里,秉持初心追寻餐饮消费安全美味的远大目标,为国人餐饮健康安全贡献力量。